Uncategorized 失敗は成功の(カレーの)もと♡
先日教わったスパイスカレーを自宅で実践！！
ターメリックライスを作ったところで、ちょうど今まで使っていたターメリックスパイスが終わった。そして、メインのサグパニールに取り掛かる。トマトや玉ねぎを次々炒め、次に数種類のスパイス投入！コ...
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Uncategorized スパイスいかが？
あなたは、スパイスある人生を生きている？
先日、スパイスから作る本場のカレー教室に行ってきました。
以前からスパイスに興味があったので、ワクワク！！！我が家は、普段米粉のルーを使用していて油などの原材料が比較的良いもの選んでい...
Uncategorized ６月の旬〜梅ダージリン〜
旬はいい〜香り。
初めてのレシピで！完熟梅で『梅ダージリン』🧡💚
クッキーとかパウンドケーキとか、ダージリン風味が大好きなんですよね〜。
そのダージリンと梅を組み合わせちゃうなんて、、、ワクワク♪
しかも作り方が簡...
Uncategorized 波乗りとは人生。
夏が近づくにつれ、ソワソワしてきますね。
今日は私の趣味のサーフィンのお話。２０代の頃は休日となれば海に車を走らせ、千葉北から茨城の鹿島ら辺までフラフラと、朝から夕方まで波を探して遊んでいました。
３０代になってからは、行ける...
Uncategorized 玄米愛と自己愛
最近、マイブームとなっている『玄米』についてのお話。
以前も時々玄米を食べていましたが、食べる時間や消化する時間がかかるため少し控えていました。
でも久々に食べたら、なんだかド・ハマり♡
多くの方がご存知のとおり、玄米は...
Uncategorized 「書く」を味わう
書くって何でしょうか。
書く、かく、write‥
書くことは、
紙に文字を出す、パソコンに文字を打ち込むこと、記録、思考の整理、思考や感じたものの言語化、自己表現…。
書くことの意味とは、
情報共有すること、...
Uncategorized 夢が叶えるための言葉とは？
ピンポン🏓石川佳純選手ご存知ですか？
先日たまたまついていた『日曜日の初耳学』というテレビ番組で、石川選手の卓球人生の生い立ちについて、林先生との対談が面白く見ていました。
番組の中では、中国語が流暢な石川選手の理由だとか、究...
Uncategorized 名言「絶望の隣には…」とは？
『絶望の隣には希望です』
この名言、現在朝ドラ『あんぱん』で話題となっている、やなせたかしさんのお言葉。
ドラマでは、たかしの叔父さんが人生の哲学を語るようにグッと胸にくるセリフとして発している。
絶望の隣にはなぜ希望な...
Uncategorized チャーミングな春の日に。
春の花といえば、何のお花を思い浮かべますか？
昨日は富山のとなみチューリップフェアに行ってきました。北陸に移住してから、なかなか行けてなかったのですが、やっと☺️♡
まずチューリップの種類がこんなにもあることに驚愕！色も鮮やか...
Uncategorized 勇気とは、なんだろう？
昨日からグイっときてる「勇気」というキーワード。
勇気とは、
恐怖などの負を脇へとおき、もしくは乗り越え、突き進むもの。
自分の善悪すべてを受け入れるもの。
真実を見ていくもの。
…様々な意味合いがあると思い...