2025-06

先日教わったスパイスカレーを自宅で実践！！ ターメリックライスを作ったところで、ちょうど今まで使っていたターメリックスパイスが終わった。そして、メインのサグパニールに取り掛かる。トマトや玉ねぎを次々炒め、次に数種類のスパイス投入！コ...

あなたは、スパイスある人生を生きている？ 先日、スパイスから作る本場のカレー教室に行ってきました。 以前からスパイスに興味があったので、ワクワク！！！我が家は、普段米粉のルーを使用していて油などの原材料が比較的良いもの選んでい...

旬はいい〜香り。 初めてのレシピで！完熟梅で『梅ダージリン』🧡💚 クッキーとかパウンドケーキとか、ダージリン風味が大好きなんですよね〜。 そのダージリンと梅を組み合わせちゃうなんて、、、ワクワク♪ しかも作り方が簡...

夏が近づくにつれ、ソワソワしてきますね。 今日は私の趣味のサーフィンのお話。２０代の頃は休日となれば海に車を走らせ、千葉北から茨城の鹿島ら辺までフラフラと、朝から夕方まで波を探して遊んでいました。 ３０代になってからは、行ける...